Yüksek saflık 99,5% BHT Granüler 6-ditert-butyl-4-metilfenol CAS 128-37-0

2, 6-Di-tert-butyl-4-metilfenol(BHT)

Ürün Adı:2,6-Di-tert-butyl-4-metilfenol (BHT)

Model No:JD-BHTTG-995

Spesifikasyon:

Başvurular

Butylated hydroxytoluene, özellikle gıda endüstrisinde antioksidan ve koruyucu olarak kullanılan sentetik bir fenolik bileşiktir.Yağlarda ve yağ içeren gıdalarda lipid oksidasyonunu önlemek için kullanılır.Butile edilmiş Hidroksitoluenin toksisitesi genel olarak düşük olarak kabul edilir.Butile edilmiş Hidroksitoluen birçok tüketici ürününde kullanıldığından, nüfusa yayılmış bir maruz kalma beklenmektedir.

Butylated hydroxytoluene (BHT) kullanımları aşağıdakilerle rapor edilmiştir [1-9]:
• Butylated hydroxytoluene metabolitleri, kültürlü hücrelerde DNA zinciri kırılmasına ve nükleosomlar arasındaki DNA kırılmasına neden olur (apoptozun tipik bir özelliği), bu da iltihaplanmayı hafifletir.
• Aspirinle tedavi edilen trombositlerin ön inkubasyonu sürecinde protein kinaz C aktivatörlerinin neden olduğu protein sekresyonunun, agregasyonunun ve protein fosforilasyonunun inhibe edilmesi.
• Aflatoxin B1 tarafından indüklenen karaciğer kanseri oluşumunu inhibe eder.
• Michael reseptörü olarak, butylenmiş hidroksitoluen, uninükleofiller ve proteinlerle reaksiyona girebilir.
• 2, 6-di-tert-butyl-4-metilfenolün flüor (II) - benzofenon dianion kompleksi ile reaksiyonu.
• Gıda katkı maddesi 2, 6-di-tert-butyl-4-metilfenol farelerde akut akciğer toksisitesini ve tümör büyümesini teşvik edebilir.
• Butile edilmiş hidroksitoluen, organoalüminyum bileşik metil alüminyum bis (2, 6-di-tert-butil-4-alkilfenol oksit) hazırlamak için kullanılabilir.